01/12/2017 Nelle ultime ore in tutta Italia si registra un allarme riguardante le cozze vive, a causa di una contaminazione da Escherichia Coli, pericoloso batterio per la salute dell’uomo. A comunicarlo è il Rasff, sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare. Nel nostro Paese, la comunicazione è arrivata, tra le altre fonti, dallo … Leggi tutto Allarme cozze vive, contaminate da Escherichia Coli